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CAMPUS NEWS

— 校园新闻 —

指尖上的灵魂 | 欧米奇烘焙制品技能大赛全面开  
面包有灵魂,匠人自谦恭。 2018年欧米奇烘焙制品技能大赛全面开启,全国优秀西点名师空降上海,一场烘焙盛宴即将上演,不容错过。 烘焙的是面包,也是人生 本次大赛齐聚全国西点
 

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2018 Nov

     
欧米奇甜秘之旅|走进欧洲色彩与奢华的梦境,  
有一句话曾这样说到好胃口易寻,但好品味难得。解读这句话的意思就是说,一个人能够有好的品位是一件非常难得的事情,因为它决定于你的见识,以及你的经历。一个好的甜点师,
 

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2018 Nov

     
巴黎闪亮的星级甜品店,欧米奇甜秘之旅全部  
法国真的是一座可以去一万次都不嫌多的国家,欧米奇2018年再次重返法国,开启了全新的甜秘篇章。这一次我们把整个行程拍摄推出了《甜秘之旅》节目,并在优酷生活首播上线了第一
 

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2018 Nov

     
400年历史的米其林餐厅, 欧米奇甜秘之旅团队与  
在第一集的节目里 【这里回顾】 ,我们抵达巴黎,受到了巴黎甜品店的热情接待,同时,用法国人热衷的生活方式,在埃菲尔铁塔下品尝了美味的法国甜点。 今天,我们的步伐将
 

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2018 Nov

     
“暗黑系”翻糖蛋糕上线,翻糖也可以这么玩~  
翻糖蛋糕源自于英国 翻糖音译自fondant 是一种工艺性很强的蛋糕 有人说:做翻糖蛋糕的都是艺术大师。 当翻糖与蛋糕邂逅 个性创造与时尚结合 法式浪漫情怀与艺术碰撞 竟然也能有这
 

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2018 Nov

     
舒芙蕾 | 送你一枚云朵做的小甜心  
它的甜蜜与酥软, 缘于鸡蛋与面粉在烤箱里的美妙邂逅。 绵花糖般柔软 男女通杀的舒芙蕾蛋糕 着实令人着迷 法国的美食圣经《米其林美食指南》这样形容舒芙蕾只可惜啊!这口腹之
 

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2018 Nov