专业优势

品种齐全、包含花式调酒和传统调酒以及饮品研发,
毕业后可推荐进入酒吧工作。

适合人群

调酒就业、酒吧创业

点击咨询就业前景和工资

学习时间:

100个学习日(5个月)

学习品种:

约220种

  • 01

    工作花式调酒

    速度切酒、花式吧勺、花式起酒、花式切酒...

  • 02

    表演花式调酒

    烟花、火瓶、吐火、多瓶多厅表演...

  • 03

    鸡尾酒类 约130种

    白兰地鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...

  • 04

    无酒精饮品 约50种

    白兰地鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...

  • 05

    自制自酿类 约10种

    自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...

  • 06

    酒水文化理论知识约10种

    葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌...

  • 07

    酒吧模拟经营 约10项

    实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...

  • 08

    其他类 约22种

    混合果蔬汁、时令果盘、冰球...

刘雨鑫/Zombie
调酒讲师:刘雨鑫/Zombie

擅长:
花式调酒、英式调酒,精通饮品制作与创新。
履历:
2015-2016年 杭州in love house静吧 调酒师
2016-2017年 大连苏荷酒吧 花式调酒师
2017-2018年 杭州唯爱酒吧 主调
2019年至今 哈尔滨欧米奇职业培训学校 高级调酒讲师

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  • 张兴 / Allen

    13年调酒相关工作经验
    擅长:花式调酒,精通英式调酒及创新研发鸡尾酒。
              2008-2011年潍坊苏荷酒吧首席调酒师 吧台经理
              2012-2015年济南瑞泰酒店管理公司 商务酒廊经理
              2016-2017年济南索亚调酒培训学校 调酒讲师
    荣誉:
    2014年荣获北京国际调酒大师杯优秀选手
    2017年荣获济南中恒杯第一届全国美式调酒大赛全国十强
    济南市第五届英才杯职业技能展示优秀奖
    中国CFBC花式调酒发展委员会成员

    徐皓/Carr
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  • 哈尔滨欧米奇精品调酒师班 Youth ·Modern · Literature and art
    课程性质:

    以酒吧实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学。

    课程目的:

    培养未来新型酒吧管理的管理师,懂得如何评鉴酒的品质、酒的文化的复合型人才。

    课程任务:

    操作技能强调基本功扎实与酒水的熟练调作,努力培养学生的创作能力与技法的熟练运用能力。

    在线了解更多
    立即了解咨询课程

    --你想就业?

    Employment security content
    我国的西式餐饮业发展迅猛,营业额连续七年实现两位数高速增值。
    预计未来西式餐饮行业将保持每年37%的速度发展,西式餐饮行业前景看好,
    市场大,前景广,长期发展趋势良好。

    我想就业

    --你想创业?

    Entrepreneurship protection content
    市场大,前景广,长期发展趋势良好。哈尔滨欧米奇西点西餐学院打造八大创业
    帮扶,为欧米奇学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开设就业渠道,
    为学生就业提供有力帮助。

    我想创业
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    唯有苦涩才叫青春,唯有追求才有未来

    曾经有一个机会摆在我面前,我没有珍惜,可是别人已经捉住了机会,闪耀了人生。假如上天再给我一次机会,我要对哈尔滨欧米奇讲,给我留个名额,我要主宰自己的一生,如果一定要定一个期限,我会说一万年太久了,学真技术,不等待,就现在!

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    • 范*长春烘焙甜品专业9个月
    • 滕*聪哈尔滨烘焙甜品专业6个月
    • 戴*庭沈阳西饼烘焙进修班3个月
    • 王*伟辽宁时尚西点兴趣班1个月
    • 李*牡丹江精品西点裱花班2个月
    • 刘*哈尔滨精品调酒专业2个月
    • 朱*四平咖啡饮品专业3周
    • 何*桦吉林烘焙甜品专业9个月
    • 李*达哈尔滨西餐料理专业9个月
    • 黄*聪大庆咖啡饮品专业3周
    • 刘*赢齐齐哈尔时尚西点兴趣班1个月
    • 王*长春西餐料理专业6个月
    • 李*达哈尔滨西餐料理专业9个月
    • 严*林四平烘焙甜品专业6个月
    • 祁*磊大连烘焙甜品专业9个月
    • 邱*科铁岭精品西点裱花班2个月
    • 刘*武哈尔滨精品调酒专业2个月
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