每当你坐下来手中捧着一杯咖啡享受那属于自己的闲暇时光的时候，咖啡中的一些小知识，你是否真正懂呢？
咖啡能起到提神的作用：由于咖啡实际是晶体。在你喝咖啡之后会感受到嗡嗡声其实是因为你摄入了0.0016英寸的晶体咖啡因。这么小的东西功效却一点都不小，能让人充满活力！还真是神奇的世界神奇的咖啡因……从你喝一小口咖啡到咖啡因开始起作用仅仅需要10分钟！
一杯好咖啡的先决条件是完美的咖啡豆？
若要拥有一杯完美的咖啡是需要多方面的配合的，但是首先要有一颗来自优质咖啡产区和经过新鲜烘焙和研磨的咖啡豆。这个星球上的咖啡都是在被称为咖啡带的区域生产的。咖啡带包含了所有有需要的咖啡种植条件的地区。同时，咖啡带也是非常好的热带度假区。
拿铁不是咖啡？
拿铁（Latte）这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。市场上有好几种拿铁就是不含一滴咖啡的，比如：抹茶拿铁、韩国咖啡馆cafe bene家的五谷拿铁。这些都是不含咖啡，但一定含有牛奶。所以正确的叫法应该是拿铁咖啡（cafe latte）。
喝咖啡会发胖？
咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
为什么冰咖啡的价格更贵？但保鲜时间更长？
从塑料杯到餐巾翻番酿造，冰咖啡需要的资源更多了，所以在同一家店，冰咖啡永远比热咖啡贵。一杯热咖啡的佳饮用时间其实非常多，因为和空气接触以后，就会氧化。
哪里可以学到咖啡技术，成为一名优秀咖啡师？
作为较大的连锁西点培训机构之一，哈尔滨欧米奇拥有先进的咖啡设备，强大的师资队伍，优秀的实操课程模式，提供优质原材料供学员学习，还提供创就业指导，想成为一名咖啡师，快加入我们吧。
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