工欲善其事，必先利其器！对于烘焙行业，讲究的不仅是材料与技艺，设备的选择往往起着关键性作用！
    欧米奇所有院校均采用情景教学式授课，与此同时，欧米奇特设有课程研发团队，引入优秀课程，开辟西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮专业，配备了堪与五星级酒店相媲美的专业后厨设备。     欧米奇西点教室宽敞、整洁、明亮，设备一应俱全。包涵：烤箱、厨师机、冷藏箱、开酥机、晾架等等设备。
    全实践情景模拟的教学模式，采用瑞士进口一线品牌高比（kolb）。 讲台上方安装有液晶电视实时记录，方便后排学员也能清楚的看见老师的操作细节。在校期间可熟练使用多种设备，使毕业学员掌握的技能和手法熟练程度远胜于其他机构。     进入西餐料理教室仿佛走进了五星级酒店后厨，各式刀具、烹饪器具琳琅满目。     西餐料理专业的教学模式是后厨式全实操情景模拟，全套设备均采用行业内的意大利意亚立品牌。     来到这里，你会发现学咖啡也是一种享受。     欧米奇咖啡饮品课程就是在咖啡厅的水吧里实操学习，设备均采用意大利品牌诺瓦咖啡机。全实操情景化教学模式，确保学员人手一机全程实操，从咖啡豆的识别，萃取，到成品，每一步都是学员独立操作练习。
    小圆桌、高脚椅、一整面的储酒墙，这里就是一个迷你型酒吧！     酒吧式全实操情景化教学模式，身临其境的体验。琳琅满目的调酒设备，酒水是按照酒吧高标准标配，学员学习起来更是得心应手。
    让学员课堂上就开始模拟工作环境和工作状态，每天需要独立操作练习，老师们更是严格要求到作品的每个细节，以此训练学生追求极致的创作态度。
    我们为了给学生提供更完善、更优质的学习环境和学习质量而努力。让学生不仅学到一门正统的手艺，更是为学生建立起今后道路上的良好平台！