做调酒师需要掌握哪些技能？_哈尔滨欧米奇西点西餐学院官网

做调酒师需要掌握哪些技能？

有人问小编学习调酒怎么样，今天来给大家普及这方面的知识，调酒这个行业比较热门，将来从事一些调酒师等等各类的工作岗位，非常的有前途，而且工资待遇都比较客观，可以说现

有人问小编学习调酒怎么样，今天来给大家普及这方面的知识，调酒这个行业比较热门，将来从事一些调酒师等等各类的工作岗位，非常的有前途，而且工资待遇都比较客观，可以说现在也是非常时髦和流行的一个行业，也可以说前景非常的广阔，很有发展空间，那么一方面可以挣钱另一方面也可以锻炼自己的交际能力和有工作能力，开拓自己的视野，非常的好。那么一名专业的调酒师都需要哪些技能呢？

1、调酒师需要了解许多酒品类型
了解酒品是调酒师的基本素养，所以调酒师其实也是很多“嗜酒”人士较为喜爱的职业之一，每天能与自己的兴趣相伴，并且可以接触很多平时很难接触到的酒品，这种工作实在是让人心驰神往。

2、调酒师是一个具有“销售性质”的职位
一般的酒吧，音乐吧，清吧等就业岗位，对调酒师的定义都会有销售任务的，调酒师并不是只要在客人需要某种酒品时安静奉上，可能还需要为客人推荐一些饮品，当然这也是有技巧可寻的，客人来到吧台，就是想点到一杯与自己灵魂契合的酒品，那么调酒师需要有灵活的洞察力，不同心境的客人其实有不同的酒品可以与之匹配，动动聪明的小脑袋，一天的提成到手易如反掌。
3、调酒师需要保持“阵地”洁净
吧台对于调酒师来说就是其工作的工位，保持工位洁净和整洁自然是调酒师的必修课，并且需要研究出一套酒水摆放的规律，这样能提高调制饮品的效率，也更显专业性和熟练性。
4、调酒师收入不低
调酒师的收入很神秘，小编在这里可以为大家揭秘，大部分调酒师综合薪资可以达到十几万以上的水平，如果你能成为明星调酒师，拥有一众回头客，那么你的收入将更加可观，这一职业不但有光鲜亮丽的外在，也有饱满的内在，非常适合年轻人选择的哟。

另外，再分享一个冷知识，就是调酒师不一定都会花哨的调酒动作，其实调酒分为花式调酒和英式调酒，花式调酒是大家都比较了解的，炫酷的调酒动作，气氛烘托能力超强，但英式调酒相对比较“安静”，不会动不动就抛杯子，比较优雅绅士。

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