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文凭到底重不重要，在如今的市场环境下，没有一个十分明确的答案，各种数据和报道传递的都是高校毕业生就业困难、大学毕业生人才过剩等讯息，反而一些并不需要文凭门槛的技能
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文凭到底重不重要，在如今的市场环境下，没有一个十分明确的答案，各种数据和报道传递的都是“高校毕业生就业困难”、“大学毕业生人才过剩”等讯息，反而一些并不需要文凭门槛的技能岗位，仍然被列为人才紧缺的范畴，这种现象下，我们仍该继续追求高文凭还是在成绩不理想的情况下转而学习人才紧缺行业的技术，想必答案显而易见。
介绍大家了解西式餐饮行业，目前西式餐饮行业的人才储备量需求日益增加，尤其是西点师、咖啡师、面包师、裱花师和甜品师等，相较于传统综合的蛋糕师来说，现在的人才分类更详细，当然西点店相对以往的蛋糕房也有了更细致的分类，定位也有了明显的分层，更受欢迎的中高端定位的品牌店，一般都会有与品牌绝对契合的产品线，法甜、吐司、可颂、韩式马卡龙等爆款产品，都被一些品牌作为标志性产品研发不同的口味单一销售，反而这样的做法更符合消费者预期，创新的产品概念和口感让食客们有了更多新鲜感。所以企业更偏向于吸收有高端烘焙技术且有产品分解能力和研发创新能力的人才，也愿意在优秀人才身上话费更多成本和精力。
所有没有基础的想学专业西点技术的人群，都需要重视一点，那就是行业所需要的技术人才一定不是在店铺做学徒工出身的基础技能人才，而是与不止一位行业专业大师学习过技能的且有足够产品经验实操经验甚至是行业权威比赛经验的人才，想在短时间内累积这方面经验我们只能选择去高端西式餐饮培训学校学习技术，而哈尔滨欧米奇西点烘焙培训学校就是这样的一个值得大家选择的专注于高端西式餐饮培训的学校。
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